Библиографическое описание:Мелешкина, Е. П. Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов / Е. П. Мелешкина, С. В. Черкасов, Г. В. Ветелкин. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 8. - С. 18-19. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Итоги 14-ой Всероссийской научно-практической конференции "Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов". Состоялась с 5 по 9 июня 2017 года в Анапе.
Ключевые слова:конференции, научно-практические конференции, всероссийские конференции, зерно, зернопродукты, качество зерна, качество зернопродуктов, оценка качества, методы оценки качества, средства оценки качества
Рубрики:Пищевые производства, Мукомольное и крупяное производство