Аннотация:О Глобальном симпозиуме мукомолов, организованном Международной ассоциацией по науке и технологии зерна. Состоялся 20-21 апреля 2017 года в Гамбурге.
Ключевые слова:симпозиумы, мукомольная промышленность, международное сотрудничество, переработка зерновых, мукомолы, союзы мукомолов, рынок зерна, сорта пшеницы, качество зерна, контроль качества зерна
Рубрики:Пищевые производства, Мукомольное и крупяное производство