1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2017 г. № 6
Газовая печь"РОТОР-НЕВА" -выгодная альтернативаэлектрическимхлебопекарным печам Голяков Павел Сергеевич2017 год

Газовая печь "РОТОР-НЕВА" - выгодная альтернатива электрическим хлебопекарным печам
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 639)
Библиографическое описание: Голяков, Павел Сергеевич. Газовая печь "РОТОР-НЕВА" - выгодная альтернатива электрическим хлебопекарным печам / Павел Сергеевич Голяков ; подготовила В. А. Калакина. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 6. - С. 24-25 : портр., табл. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал об особенностях и преимуществах газовой ротационной печи.
Год издания: 2017
Авторы: Голяков Павел Сергеевич
Редакторы, составители и др.: Калакина В. А.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 6
Номера страниц: 24-25
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров