1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2017 г. № 6
Хозяюшка : изделия избисквитно-масляноготеста Чепорова Г.2017 год

Хозяюшка : изделия из бисквитно-масляного теста
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 707)
Библиографическое описание: Хозяюшка : изделия из бисквитно-масляного теста / подгот. Г. Чепорова. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 6. - С. 72 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Рецептура и технология приготовления из бисквитно-масляного теста кекса, тортов, вафель, печенья, крема.
Год издания: 2017
Редакторы, составители и др.: Чепорова Г.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 6
Номера страниц: 72
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров