Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Хлебопродукты»
Выпуск 2017 г. № 6
Испанский Чуррос
2017 год
Испанский Чуррос
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(И 880)
Библиографическое описание:
Испанский Чуррос . - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 6. - С. 71 : рис. - ISSN 0235-2508.
Скопировать
Аннотация:
Чуррос - традиционный испанский десерт. Это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или круг.
Год издания:
2017
Источник:
Хлебопродукты
Выпуск:
№ 6
Номера страниц:
71
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
испанская выпечка, испанский десерт, Чуррос, заварное тесто, традиционные блюда
Рубрики:
Пищевые производства,
Хлебопекарное производство
ISSN:
0235-2508
Идентификаторы:
полочный индекс И 880, шифр
hleb/2017/6-039763701
Похожие публикации
Испанский пирог
"Пастель Русо"
2019 год
Испанский пирог "Пастель Русо"
2019 год
Сантьяго – испанский
пирог с миндалем
2019 год
Сантьяго – испанский пирог с миндалем
2019 год
Австрийские
Пуншкрапфен и
Кайзершмаррн
2017 год
Австрийские Пуншкрапфен и Кайзершмаррн
2017 год
Кутаб
2018 год
Кутаб
2018 год
Торт "Солнечный
персик"
2017 год
Торт "Солнечный персик"
2017 год
Бэлиш – пирог
Башкирии и Татарстана
2018 год
Бэлиш – пирог Башкирии и Татарстана
2018 год
Армянский пирог Гата
2018 год
Армянский пирог Гата
2018 год
Аргентинский пирог
Эмпанада
2018 год
Аргентинский пирог Эмпанада
2018 год
Показать ещё
Луссекат или булочки
святой Люсии
2019 год
Луссекат или булочки святой Люсии
2019 год
Мексиканские пироги
Тако и Кесадилья
2018 год
Мексиканские пироги Тако и Кесадилья
2018 год
Хозяюшка
Чепорова Г.
2020 год
Хозяюшка
Чепорова Г.
2020 год
Пирог "Бостонский" и
пирог "Невский"
2020 год
Пирог "Бостонский" и пирог "Невский"
2020 год
Бурекас
2019 год
Бурекас
2019 год
Пирожное "Тропик
парадайз"
2017 год
Пирожное "Тропик парадайз"
2017 год
Эклеры: история
"молниеносных"
пирожных
2020 год
Эклеры: история "молниеносных" пирожных
2020 год
Хлеб "Деревенский"
2016 год
Хлеб "Деревенский"
2016 год