1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2017 г. № 5
Анализ опасностисамовозгораниягречневой крупы придлительном хранении Белецкий С. Л.Корольченко И. А.Соколов Д. Н.2017 год

Анализ опасности самовозгорания гречневой крупы при длительном хранении
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Анализ опасности самовозгорания гречневой крупы при длительном хранении / С. П. Белецкий [и др.]. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 5. - С. 60-63 : рис. - Библиогр.: с. 63 (6 назв.). - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Выполнен расчет условий теплового самовозгорания штабелей упакованной в полипропиленовые мешки гречневой крупы. Проверена возможность микробиологического самовозгорания.
Год издания: 2017
Авторы: Белецкий С. Л. , Корольченко И. А. , Соколов Д. Н. , Гаврилов А. В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 5
Номера страниц: 60-63
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров