Библиографическое описание:Пирожное "Триада" . - (Мастер - класс). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2016. - № 7. - С. 68-69 : фот. - Мастер-класс демонстрировали Ю. Фанда, В. Болотин, А. Залужный. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса Г. Правдину, И. Булгакова и З. Солкину. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Рецептура и приготовление пирожного "Триада" на основе смеси "Винер Рюрмикс".