О результатах контроля Роспотребнадзором Московской области предприятий хлебопекарной промышленности в 2015 г.статья из журнала
Похожие публикации
О стратегии развития хлебопекарной промышленности России в планах Правительства РФ
- Чубенко Н. Т.
- 2012 год
Итоги программы повышения квалификации "Актуальные вопросы производства хлеба и хлебобулочных…
- Иунихина В. С. и др.
- 2018 год
Производственный экологический контроль в области обращения с опасными отходами производства и…
- Костюченко М. Н. и др.
- 2019 год
Влияние мультиэнзимных композиций на качество хлеба при ускоренной технологии
- Носова Марина Вдадимировна и др.
- 2023 год
Обогащение хлебобулочных изделий с использованием нетрадиционного растительного сырья
- Богатырева Т. Г. и др.
- 2021 год
Состояние и перспективы современных исследований использования хлореллы в качестве сырья для…
- Тарасова Вероника Владимировна и др.
- 2025 год
Влияние акустически активированной воды на свойства хлебобулочных изделий
- Романова Валентина Александровна и др.
- 2019 год
Опытно-промышленная апробация нового комплексного ферментного препарата в производстве батонов…
- Цурикова Нина Васильевна и др.
- 2017 год
Влияние хлебопекарных свойств ржаной обдирной муки на теплофизические характеристики ржано…
- Козловская Анастасия Эдуардовна и др.
- 2017 год