1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2016 г. № 3
Бетулинсодержащийэкстракт бересты -натуральныйингредиент длясозданияспециализированныхпродуктов питания Преснова Г. А.Тюрина Н. А.2016 год

Бетулинсодержащий экстракт бересты - натуральный ингредиент для создания специализированных продуктов питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 733)
Библиографическое описание: Преснова, Г. А. Бетулинсодержащий экстракт бересты - натуральный ингредиент для создания специализированных продуктов питания / Г. А. Преснова, Н. А. Тюрина. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2016. - № 3. - С. 32-33 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О бетулинсодержащем экстракте бересты. Выпускается компанией ООО "Березовый мир". Предназначен для производства специализированных продуктов питания.
Год издания: 2016
Авторы: Преснова Г. А. , Тюрина Н. А.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 3
Номера страниц: 32-33
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Актуальные вопросыиндустрииспециализированногопитания для особыхгрупп населения Кусова Ирина УрузмаговнаКрылова Лариса АлександровнаМагеррамова Мехрибан Гамидовна2023 год

Актуальные вопросы индустрии специализированного питания для особых групп населения

  • Кусова Ирина Урузмаговна и др.
  • 2023 год
Фукоидан какингредиент дляспециализированныхпищевых продуктов Бегунова Анна ВасильевнаСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2024 год

Фукоидан как ингредиент для специализированных пищевых продуктов

  • Бегунова Анна Васильевна и др.
  • 2024 год
Влияние природныхисточниковбиологически активныхвеществбетулинсодержащегоэкстракта бересты насвойства муки Веселова А. Ю.2020 год

Влияние природных источников биологически активных веществ бетулинсодержащего экстракта бересты…

  • Веселова А. Ю.
  • 2020 год
Применениенатуральныхароматизаторов вспециализированныхпродуктах питания:критерии отбора Юдина Анна ЮрьевнаМихеева Галина Александровна2017 год

Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора

  • Юдина Анна Юрьевна и др.
  • 2017 год
Творожный продукт дляспециализированного(спортивного) питания Гаврилова Н. Б.Чернопольская Н. Л.Бухарев А. Г.2020 год

Творожный продукт для специализированного (спортивного) питания

  • Гаврилова Н. Б. и др.
  • 2020 год
Разработкабиотехнологиибиопродукта дляспециализированногопитания Гаврилова Наталья БорисовнаМолибога Елена АлександровнаТрофимов Иван Евгеньевич2015 год

Разработка биотехнологии биопродукта для специализированного питания

  • Гаврилова Наталья Борисовна и др.
  • 2015 год
Биотехнология мягкогосыра дляспециализированногопитания Гаврилова Наталья БорисовнаМакарова Екатерина Анатольевна2018 год

Биотехнология мягкого сыра для специализированного питания

  • Гаврилова Наталья Борисовна и др.
  • 2018 год
Круглый стол"Законодательноеобеспечениегосударственнойполитики в областипроизводствафункциональных и… 2018 год

Круглый стол "Законодательное обеспечение государственной политики в области производства…

  • 2018 год

Показать ещё

XXIспециализированнаявыставка "Продуктыпитания.Напитки-2019" Ермолаева Галина Алексеевна2019 год

XXI специализированная выставка "Продукты питания. Напитки-2019"

  • Ермолаева Галина Алексеевна
  • 2019 год
Обеспечениепродовольственнойбезопасности всегментеспециализированногопитания на молочнойоснове Пряничникова Наталия СергеевнаАбдуллаева Лариса Владимировна2025 год

Обеспечение продовольственной безопасности в сегменте специализированного питания на молочной основе

  • Пряничникова Наталия Сергеевна и др.
  • 2025 год
Влияниебетулинсодержащегоэкстракта бересты нахлебопекарныесвойства пшеничноймуки Костюченко М. Н.Дремучева Г. Ф.Веселова А. Ю.2014 год

Влияние бетулинсодержащего экстракта бересты на хлебопекарные свойства пшеничной муки

  • Костюченко М. Н. и др.
  • 2014 год
Концентраты молочныхбелков дляиспользования вспециализированныхпродуктах питания Симоненко Сергей ВладимировичАнтипова Татьяна АлексеевнаАндросова Надежда Леонидовна2022 год

Концентраты молочных белков для использования в специализированных продуктах питания

  • Симоненко Сергей Владимирович и др.
  • 2022 год
Специфика контроляспециализированныхпродуктов питания намолочной основе сулучшенныминутритивнымисвойствами Юрова Елена АнатольевнаАнаньева Наталья Валентиновна2022 год

Специфика контроля специализированных продуктов питания на молочной основе с улучшенными…

  • Юрова Елена Анатольевна и др.
  • 2022 год
Влияниебетулинсодержащегоэкстракта бересты накачествохлебобулочных изделий Костюченко Марина НиколаевнаДремучева Галина ФедоровнаВеселова Анна Юрьевна2014 год

Влияние бетулинсодержащего экстракта бересты на качество хлебобулочных изделий

  • Костюченко Марина Николаевна и др.
  • 2014 год
Биотехнологияспециализированногопищевого продукта наоснове молока дляпитания спортсменов Чернопольская НатальяЛеонидовнаГаврилова Наталья Борисовна2019 год

Биотехнология специализированного пищевого продукта на основе молока для питания спортсменов

  • Чернопольская Наталья Леонидовна и др.
  • 2019 год
Новыйспециализированныйпищевой продукт длясамых маленькихроссиян разработали вНИИ детского питания 2023 год

Новый специализированный пищевой продукт для самых маленьких россиян разработали в НИИ детского…

  • 2023 год