Библиографическое описание:Творожный рогалик . - (Мастер-класс). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2016. - № 2. - С. 56-57 : фот. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса Л. Акжигитову, С. Юсова, Т. Лопашинова, А. Баландину и Ю. Красильникову. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Рецептура и технология приготовления творожного рогалика.