Импортозамещение в пищевой промышленности: специфика хлебопекарной отрасли и сегмента ингредиентов для хлебопечениястатья из журнала
Похожие публикации
НИИ хлебопекарной промышленности - на выставке "Современное хлебопечение"
- Семенкина Н. Г. и др.
- 2015 год
Развивать производство отечественных пищевых ингредиентов, ускорить импортозамещение
- Бурдун Н. И.
- 2016 год
Выставка "Современное хлебопечение" и ее роль в развитии хлебопекарной отрасли
- Косован А. П.
- 2014 год
Развивать производство отечественных пищевых ингредиентов, ускорить импортозамещение
- Бурдун Н. И.
- 2016 год
Возможности использования инфракрасного излучения в пищевой промышленности при обработке сырья…
- Митрофанова И. П. и др.
- 2021 год
Фруктово-ягодное сырье – перспективный источник пищевых ингредиентов для мучных кондитерских изделий
- Федянина Л. Н. и др.
- 2020 год