1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2016 г. № 11
×

Сообщение об ошибке

Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Открытие новогопроизводствабезглютеновойпродукции на заводеPERNIK (J4) Маркова М.2016 год

Открытие нового производства безглютеновой продукции на заводе PERNIK (J4)
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Аннотация: В сентябре 2016 года на заводе PERNIK чешской компании J4 открыт новый цех по производству безглютеновой продукции. В нем две линии: первая - для производства хлеба и хлебобулочных изделий; вторая - для производства мучных кондитерских изделий.
Год издания: 2016
Авторы: Маркова М.
Источник: Хлебопродукты

Похожие публикации

О производствебезглютеновойхлебобулочнойпродукции Ильина Ольга Александровна2021 год

О производстве безглютеновой хлебобулочной продукции

  • Ильина Ольга Александровна
  • 2021 год
Производствобезглютеновойпродукции: состояниеи перспективы Петыш Я. С.2016 год

Производство безглютеновой продукции: состояние и перспективы

  • Петыш Я. С.
  • 2016 год
Тренды рынка и новыеразработкибезглютеновойпродукции Никитин И. А.Велина Д. А.Муталлибзода Ш.2021 год

Тренды рынка и новые разработки безглютеновой продукции

  • Никитин И. А. и др.
  • 2021 год
Открытие новогоBaking CenterLesaffre в Вене 2019 год

Открытие нового Baking Center Lesaffre в Вене

  • 2019 год
Перспективы развитиясегментабезглютеновойпродукции 2021 год

Перспективы развития сегмента безглютеновой продукции

  • 2021 год
Фрагментарноеисследование рынкафункциональныхпродуктов питания избезглютенового сырья Никитин И. А.Кулаков В. Г.Коровина Е. С.2016 год

Фрагментарное исследование рынка функциональных продуктов питания из безглютенового сырья

  • Никитин И. А. и др.
  • 2016 год
Безглютеновые изделия 2020 год

Безглютеновые изделия

  • 2020 год
Современные трендымирового рынкахлебобулочных имучных кондитерскихизделий и возможностиих реализации в… Петыш Я. С.2015 год

Современные тренды мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и возможности их…

  • Петыш Я. С.
  • 2015 год

Показать ещё

iba’2018 – Вселеннаяхлебопечения 2018 год

iba’2018 – Вселенная хлебопечения

  • 2018 год
Разработки новогопоколения макаронныхизделий быстрогоприготовления наоснове примененияобобщенной функции… Нечаев Алексей ПетровичЦыганова Татьяна БорисовнаНиколаева Юлия Владимировна2020 год

Разработки нового поколения макаронных изделий быстрого приготовления на основе применения…

  • Нечаев Алексей Петрович и др.
  • 2020 год
Изделия "Манкибрэд" 2017 год

Изделия "Манкибрэд"

  • 2017 год
Инновационныетехнологиипроизводствахлебобулочных имучных кондитерскихизделий в условияхимпортозамещения Чешинский В. Л.Магомедов Г. О.Зацепилина Н. П.2017 год

Инновационные технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в условиях…

  • Чешинский В. Л. и др.
  • 2017 год
Российский Союзпекарей. Участиечленов РСП в работе24-й Международнойспециализированнойвыставки IBA' 2018 2018 год

Российский Союз пекарей. Участие членов РСП в работе 24-й Международной специализированной…

  • 2018 год
Разработка системыменеджментабезопасности пищевойпродукции на основепринципов ХАССП припроизводстве пряников Ермолаева Евгения ОлеговнаРоссиева Дарья Владимировна2018 год

Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП при…

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2018 год
Линия по производствумучных кондитерскихизделий Калакина В.2021 год

Линия по производству мучных кондитерских изделий

  • Калакина В.
  • 2021 год
Опытно-промышленнаяапробация новогокомплексногоферментного препаратав производствебатонов нарезных Цурикова Нина ВасильевнаКурбатова Елена ИвановнаСереда Анна Сергеевна2017 год

Опытно-промышленная апробация нового комплексного ферментного препарата в производстве батонов…

  • Цурикова Нина Васильевна и др.
  • 2017 год