1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2016 г. № 10
IX Всероссийскийсмотр качества муки икрупы 2016 год

IX Всероссийский смотр качества муки и крупы
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: IX Всероссийский смотр качества муки и крупы. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2016. - № 10. - С. 14-15 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Перечислены победители конкурса.
Год издания: 2016
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 10
Номера страниц: 14-15
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

XII Всероссийскийсмотр качества муки икрупы 2020 год

XII Всероссийский смотр качества муки и крупы : в рамках XIV Съезда мукомольных и крупяных предприятий России

  • 2020 год
"Мельница - 2025" иXV Всероссийскийсмотр качества муки икрупы Ермолаева Галина Алексеевна2026 год

"Мельница - 2025" и XV Всероссийский смотр качества муки и крупы : статья из журнала

  • Ермолаева Галина Алексеевна
  • 2026 год
Международный смотркачества муки и хлебав рамках IVМеждународнойконференции "Качествозерна, муки и хлеба" 2020 год

Международный смотр качества муки и хлеба в рамках IV Международной конференции "Качество зерна,… : статья из журнала

  • 2020 год
X Всероссийский смотркачества продуктовпереработки зерна,пшеницы, ржи икрупяных культур 2018 год

X Всероссийский смотр качества продуктов переработки зерна, пшеницы, ржи и крупяных культур : статья из журнала

  • 2018 год
Рынок крупы и муки Глазунова И. А.2018 год

Рынок крупы и муки : статья из журнала

  • Глазунова И. А.
  • 2018 год
Метод ускоренноготестирования срокагодности гречневойкрупы Гурьева К. Б.Сумелиди Ю. О.Белецкий С. Л.2015 год

Метод ускоренного тестирования срока годности гречневой крупы : статья из журнала

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2015 год
Сравнение некоторыхконкурирующихсовременных методикоценки качества муки Хадиулин Р.2018 год

Сравнение некоторых конкурирующих современных методик оценки качества муки : статья из журнала

  • Хадиулин Р.
  • 2018 год
Влияние срокахранения напоказатели качествамуки Федорович И. В.Янова М. А.Олейникова Е. Н.2020 год

Влияние срока хранения на показатели качества муки : статья из журнала

  • Федорович И. В. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Влияние ГТО на выходи качествотритикалевой муки Кандроков Р. Х.Стариченков А. А.Штейнберг Т. С.2015 год

Влияние ГТО на выход и качество тритикалевой муки : статья из журнала

  • Кандроков Р. Х. и др.
  • 2015 год
Основные аспектысовершенствованиятеории и практикидлительного хранениягречневой крупы Сумелиди Ю. О.Гурьева К. Б.Белецкий С. Л.2015 год

Основные аспекты совершенствования теории и практики длительного хранения гречневой крупы : статья из журнала

  • Сумелиди Ю. О. и др.
  • 2015 год
Альтернативный способполученияпшенично-льняной муки Панкратов Г. Н.Мелешкина Е. П.Витол И. С.2021 год

Альтернативный способ получения пшенично-льняной муки : статья из журнала

  • Панкратов Г. Н. и др.
  • 2021 год
Исследованиеорганолептическихпоказателей качествакруп Коломиец Светлана НиколаевнаБундина Ольга ИвановнаЖильцова Наталья Сергеевна2024 год

Исследование органолептических показателей качества круп : статья из журнала

  • Коломиец Светлана Николаевна и др.
  • 2024 год
Крупы: технологияпроизводства,ассортимент, пищеваяценность,нормирование качества Агапкин А. М.2020 год

Крупы: технология производства, ассортимент, пищевая ценность, нормирование качества : статья из журнала

  • Агапкин А. М.
  • 2020 год
Анализ качества иперспективыиспользования новыхсортов муки Рукшан Людмила ВикторовнаЦедик Ольга ДмитриевнаНовожилова Елена Сергеевна2025 год

Анализ качества и перспективы использования новых сортов муки : статья из журнала

  • Рукшан Людмила Викторовна и др.
  • 2025 год
Качество муки иззерна урожая 2020 г.Особенности и методыкорректировки Хрунцова С. В.2020 год

Качество муки из зерна урожая 2020 г. Особенности и методы корректировки : статья из журнала

  • Хрунцова С. В.
  • 2020 год
Итоги VIIIВсероссийского смотракачества муки и крупы 2014 год

Итоги VIII Всероссийского смотра качества муки и крупы : статья из журнала

  • 2014 год