1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2015 г. № 8
Российский Союзмукомольных икрупяных мероприятий Гуревич А. И.Мелешкина Е. П.2015 год

Российский Союз мукомольных и крупяных мероприятий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 951)
Библиографическое описание: Гуревич, А. И. Российский Союз мукомольных и крупяных мероприятий / А. И. Гуревич, Е. П. Мелешкина. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2015. - № 8. - С. 14-15. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Рассмотрены вопросы обеспечения микробиологической безопасности производства муки.
Год издания: 2015
Авторы: Гуревич А. И. , Мелешкина Е. П.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 8
Номера страниц: 14-15
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров