Библиографическое описание:Современный подход к оборудованию хлебопекарных производств. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2015. - № 6. - С. 36-37. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Представлена пневматическая линия, позволяющая добавлять в основной объём муки макро- и микрокомпоненты при непрерывном движении, соответственно заданной рецептуре.
