1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Технологические икультурные аспектыпряников Вологодчины Коновалова М. Ю.2015 год

Технологические и культурные аспекты пряников Вологодчины
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 647)
Библиографическое описание: Коновалова, М. Ю. Технологические и культурные аспекты пряников Вологодчины / М. Ю. Коновалова. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2015. - № 5. - С. 68-70. - Библиогр.: с. 70. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Об истории пряничного производства на Вологодчине.
Год издания: 2015
Авторы: Коновалова М. Ю.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 5
Номера страниц: 68-70
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров