Юбилейная конференция "Кондитерские изделия XXI века"статья из журнала
Похожие публикации
К вопросу разработки кондитерских изделий для диабетического питания
- Савенкова Татьяна Валентиновна и др.
- 2016 год
Реалии food-ритейла: на что обращать внимание производителям кондитерских изделий сегодня
- Жеребина Екатерина
- 2023 год
Актуальные вопросы современного производства мучных кондитерских изделий
- Иунихина В. С. и др.
- 2019 год
Научные принципы оценки органолептических показателей качества мучных кондитерских изделий
- Щербакова Наталья Алексеевна и др.
- 2023 год