1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
×

Сообщение об ошибке

Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Применениевлаготепловойобработки дляпроизводства новыхпродуктов питания иззерна ржи Цыбикова Г. Ц.Адья Б.2015 год

Применение влаготепловой обработки для производства новых продуктов питания из зерна ржи
статья из журнала

База данных: Каталог библиотеки СФУ
Аннотация: Представлена инновационная технология переработки зерна ржи, основанная на влаготепловой обработке.
Год издания: 2015
Авторы: Цыбикова Г. Ц., Адья Б.
Источник: Хлебопродукты