Применение влаготепловой обработки для производства новых продуктов питания из зерна ржистатья из журнала
Похожие публикации
Производство, переработка и потребление зерна ржи в России: направления развития
- Мелешкина Елена Павловна и др.
- 2020 год
Изучение целесообразности производства крахмала и побочных продуктов из шелушенного зерна ржи и…
- Носовская Лилия Петровна и др.
- 2019 год
Интенсификация биоконверсии зерна ржи с различными биохимическими особенностями при получении…
- Куликова Наталия Евгеньевна и др.
- 2022 год
Анализ изменений в ИК-спектрах семян озимой ржи, подвергнутых различным видам влаготепловой…
- Бикчантаев Ирек Тагирович и др.
- 2016 год
Эффективность и перспективы применения ионизирующего излучения для фитосанитарной обработки зерна…
- Санжарова Наталья Ивановна и др.
- 2022 год
Введение новых межгосударственных стандартов на зерно, продукты его переработки и методы…
- Бундина О. И. и др.
- 2020 год
Эффективность и перспективы применения ионизирующего излучения для фитосанитарной обработки зерна…
- Санжарова Наталья Ивановна и др.
- 2022 год
Семена сои как сырье для производства продуктов лечебно-профилактического и детского питания
- Гапонова Л. В. и др.
- 2016 год
Спиртовое производство - технологическая основа комплексной переработки зерна с получением…
- Кривченко Вера Александровна и др.
- 2019 год
Оптимизация технологических режимов получения продуктов быстрого приготовления на основе…
- Урбанчик Елена Николаевна и др.
- 2013 год
Пути повышения продуктивности и качества зерна новых сортов озимой пшеницы в условиях Западного…
- Терентьев Сергей Евгеньевич и др.
- 2022 год
Применение новых способов очистки зернового сырья в технологии получения этилового спирта
- Туршатов Михаил Владимирович и др.
- 2024 год