Влияние влажности на структурно-механические свойства ядра гречихистатья из журнала
Похожие публикации
Динамика изменений механических свойств пропаренных зерен гречихи, перезимовавшей на корню
- Марьин В. А. и др.
- 2019 год
Физико-механическая характеристика и морфология зерна гречихи, убранной весной после схода снега
- Марьин В. А. и др.
- 2016 год
Аналитический обзор методов определения механических повреждений зерна гречихи
- Гурьева К. Б. и др.
- 2023 год
Влияние термофилирования на прочностные характеристики оболочек зерна гречихи
- Марьин В. А. и др.
- 2013 год
О новом межгосударственном стандарте на метод определения влажности зерна
- Штейнберг Т. С. и др.
- 2016 год
Исследование влияния сахарозаменителя на структурно-механические свойства теста для кексов
- Коновалова Е. В. и др.
- 2016 год
Влияние механоактивированного органопорошка из оболочек семян гречихи на качество хлеба
- Лаврова Л. Ю. и др.
- 2014 год
Влияние биоактивации зерна ячменя на пищевую ценность и потребительские свойства крупы
- Чиркова Л. В. и др.
- 2020 год
Влияние ферментативного гидролизата пророщенных зерен зеленой гречихи и упаковки на качество и…
- Богатырева Т. Г. и др.
- 2019 год
Влияние технологической обработки зерна риса на потребительские свойства рисовой крупы
- Лейберова Н. В. и др.
- 2017 год