Библиографическое описание:Орлов, М. О. Состояние и перспективы дальнейшего развития мукомольно-крупяной и хлебопекарной промышленностей России / М. О. Орлов ; беседовала М. Маркова. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2015. - № 1. - С. 4-7. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Беседа с руковолителем Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности об отраслевых программах развития мукомольно-крупяной и хлебопекарной промышленностей.