1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2014 г. № 9
Оценкатехнологическойэффективностишелушения зерна вкрупяном производстве Брасалин С. Н.2014 год

Оценка технологической эффективности шелушения зерна в крупяном производстве
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Брасалин, С. Н. Оценка технологической эффективности шелушения зерна в крупяном производстве / С. Н. Брасалин. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2014. - № 9. - С. 60-62. - Библиогр.: с. 62. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Предложен новый критерий оценки технологической эффективности шелушения в крупяном производстве.
Год издания: 2014
Авторы: Брасалин С. Н.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 9
Номера страниц: 60-62
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Методические аспектыопределениякоэффициентатехнологическойэффективностишелушения пленчатогозерна Брасалин С. Н.2013 год

Методические аспекты определения коэффициента технологической эффективности шелушения пленчатого…

  • Брасалин С. Н.
  • 2013 год
Оптимизациятехнологическогопроцесса шелушениязерна пшеницы Невзоров В. Н.Кожухарь Е. Н.Салыхов Д. В.2018 год

Оптимизация технологического процесса шелушения зерна пшеницы

  • Невзоров В. Н. и др.
  • 2018 год
Оценка эффективностиметаллических силосовпо удельному расходуэлектроэнергии навентилирование зернаразличных культур Разворотнев А. С.Гавриченков Ю. Д.2018 год

Оценка эффективности металлических силосов по удельному расходу электроэнергии на вентилирование…

  • Разворотнев А. С. и др.
  • 2018 год
Оценкатехнологическихсвойств зерна ржи ипродуктов егопереработки Быкова Н. Ю.Черных В. Я.Осипова А. В.2016 год

Оценка технологических свойств зерна ржи и продуктов его переработки

  • Быкова Н. Ю. и др.
  • 2016 год
Крупяные свойствазерна цветной пшеницысорта "ПамятиКоновалова" Зверев Сергей ВасильевичСкудова Наталья АнатольевнаПанарина Вероника Игоревна2025 год

Крупяные свойства зерна цветной пшеницы сорта "Памяти Коновалова"

  • Зверев Сергей Васильевич и др.
  • 2025 год
Информационныетехнологии дляповышения точностиоценки качествапродуктов переработкизерна Медведев П. В.Тарасенко С. С.Федотов В. А.2019 год

Информационные технологии для повышения точности оценки качества продуктов переработки зерна

  • Медведев П. В. и др.
  • 2019 год
Комплексноеиспользованиевторичного сырьякрупяных производств Никифорова Т. А.Хон И. А.2014 год

Комплексное использование вторичного сырья крупяных производств

  • Никифорова Т. А. и др.
  • 2014 год
О необходимостипроизводства зернапшеницы-улучшителя Мелешкина Е. П.2018 год

О необходимости производства зерна пшеницы-улучшителя

  • Мелешкина Е. П.
  • 2018 год

Показать ещё

Российский союзмукомольных икрупяных предприятий 2016 год

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий

  • 2016 год
Новый показательэффективноститехнологическойсистемы сушки зерна Сорочинский В. Ф.2015 год

Новый показатель эффективности технологической системы сушки зерна

  • Сорочинский В. Ф.
  • 2015 год
Анализ эффективностии моделированиетехнологическихпроцессовмукомольногопроизводства Панкратов Г. Н.2015 год

Анализ эффективности и моделирование технологических процессов мукомольного производства

  • Панкратов Г. Н.
  • 2015 год
Метод оперативногоконтроля зараженностизерна насекомыми вскладах Лоозе В. В.Гаврилов А. В.Белецкий С. Л.2016 год

Метод оперативного контроля зараженности зерна насекомыми в складах

  • Лоозе В. В. и др.
  • 2016 год
Управлениетехнологическимирисками припроизводстве зернадля комбикормовойпромышленности Аникиенко Татьяна ИвановнаДунченко Нина ИвановнаИгонина Ирина Николаевна2023 год

Управление технологическими рисками при производстве зерна для комбикормовой промышленности

  • Аникиенко Татьяна Ивановна и др.
  • 2023 год
Изучениецелесообразностипроизводства крахмалаи побочных продуктовиз шелушенного зернаржи и ячменя Носовская Лилия ПетровнаАдикаева Лариса ВладимировнаГольдштейн Владимир Георгиевич2019 год

Изучение целесообразности производства крахмала и побочных продуктов из шелушенного зерна ржи и…

  • Носовская Лилия Петровна и др.
  • 2019 год
Статистическая оценкахлебопекарногопотенциала зернапшеницы Дерканосова Н. М.Горожанина М. Д.Довтаев Л. Ш.2014 год

Статистическая оценка хлебопекарного потенциала зерна пшеницы

  • Дерканосова Н. М. и др.
  • 2014 год
Российский союзмукомольных икрупяных предприятий.Перспективы экспортазерна и продуктов егопереработки в Китай Бедарев А. Ф.2016 год

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий. Перспективы экспорта зерна и продуктов его…

  • Бедарев А. Ф.
  • 2016 год