Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Хлебопродукты»
Выпуск 2014 г. № 6
Париж - Брест
Андреева М.
2014 год
Париж - Брест
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание:
Андреева, М. . Париж - Брест / М. Андреева. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2014. - № 6. - С. 70. - ISSN 0235-2508.
Скопировать
Аннотация:
Об истории французского десерта "Париж - Брест".
Год издания:
2014
Авторы:
Андреева М.
Источник:
Хлебопродукты
Выпуск:
№ 6
Номера страниц:
70
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
Париж - Брест, десерты, кондитерские изделия, пирожные, торты, история десертов
Рубрики:
Пищевые производства,
Кондитерское производство
ISSN:
0235-2508
Идентификаторы:
шифр
hleb/2014/6-816283
Похожие публикации
Париж - Брест
Андреева М.
2014 год
Париж - Брест
Андреева М.
2014 год
Персик "Мельба"
Андреева М.
2015 год
Персик "Мельба"
Андреева М.
2015 год
Сбрисолона - десерт
итальянских бедняков
2014 год
Сбрисолона - десерт итальянских бедняков
2014 год
Английский Крамбл
Андреева М.
2015 год
Английский Крамбл
Андреева М.
2015 год
"Дунайские волны",
Линцский торт и "Мавр
в рубашке"
2021 год
"Дунайские волны", Линцский торт и "Мавр в рубашке"
2021 год
Поцелуй Ромео и
Джульетты
Андреева М.
2013 год
Поцелуй Ромео и Джульетты
Андреева М.
2013 год
Цуккотто
2014 год
Цуккотто
2014 год
Эклеры: история
"молниеносных"
пирожных
2020 год
Эклеры: история "молниеносных" пирожных
2020 год
Показать ещё
О торте "Птичье
молоко" и не только
Минченко Т. В.
2015 год
О торте "Птичье молоко" и не только
Минченко Т. В.
2015 год
Дели Чизкейк - всегда
с улыбкой!
2013 год
Дели Чизкейк - всегда с улыбкой!
2013 год
Наша цель - Ваш
успех!
2013 год
Наша цель - Ваш успех!
2013 год
Международный смотр
качества мучных
кондитерских изделий
"Инновации и
традиции"
2018 год
Международный смотр качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2018 год
Дзукотто
2020 год
Дзукотто
2020 год
Летний десерт
"Венский Миндаль -
Малина"
2014 год
Летний десерт "Венский Миндаль - Малина"
2014 год
Пирог "Бостонский" и
пирог "Невский"
2020 год
Пирог "Бостонский" и пирог "Невский"
2020 год
Хозяюшка
Чёпорова Г.
2014 год
Хозяюшка
Чёпорова Г.
2014 год