Библиографическое описание:Ильина, О. А. Расширять ассортимент хлеба для здорового питания - важная задача отрасли / О. А. Ильина. - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2014. - № 3. - С. 14-15. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:О проведении 7-го Симпозиума "Хлеб - основа здорового питания", на котором рассматривались инновационные разработки в области технологии и ассортимента хлебобулочных изделий для здорового питания.
