1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2014 г. № 2
Макаронный пресс сультразвуковымизлучателем Антуфьев В. Т.Верболоз Е. И.Кобыда Е. В.2014 год

Макаронный пресс с ультразвуковым излучателем
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Антуфьев, В. Т. Макаронный пресс с ультразвуковым излучателем / В. Т. Антуфьев, Е. И. Верболоз, Е. В. Кобыда. - (Наука - техника - производство). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2014. - № 2. - С. 44-45. - Библиогр.: с. 45. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Рассмотрены особенности и преимущества прессования макаронных изделий в поле ультразвука.
Год издания: 2014
Авторы: Антуфьев В. Т. , Верболоз Е. И. , Кобыда Е. В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 2
Номера страниц: 44-45
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров