1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2014 г. № 11
Быть или не бытьхлебу спрофилактическойсолью? 2014 год

Быть или не быть хлебу с профилактической солью?
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Быть или не быть хлебу с профилактической солью?. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2014. - № 11. - С. 22. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О возможности использования йодированной соли с пониженным содержанием натрия в хлебопечении.
Год издания: 2014
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 11
Номера страниц: 22
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров