1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2014 г. № 11
Мировые и российскиетренды хлебопечения Лунин В.2014 год

Мировые и российские тренды хлебопечения
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Лунин, В. . Мировые и российские тренды хлебопечения / В. Лунин. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2014. - № 11. - С. 4-6. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Представлена динамика мирового и российского производства хлебобулочных изделий и развития рынка хлеба.
Год издания: 2014
Авторы: Лунин В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 11
Номера страниц: 4-6
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров