Библиографическое описание:Махинько, Л. В. Оптимизация симплекс-методом состава зерновых смесей с добавлением сушеных овощей / Л. В. Махинько, В. Н. Махинько, М. А. Хуртак. - (Наука - техника - производство). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 9. - С. 52-53. - Библиогр.: с. 53. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Методами линейного программирования (симплекс-методом) оптимизирован состав зерновых смесей быстрого приготовления (мюсли) с добавлением сушеных овощей по показателям стоимости и калорийности.
