1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2013 г. № 7
Совершенствованиеметодов оценкикачества зерна ячменя Гунькин В. А.Ли Е. В.Суслянок Г. М.2013 год

Совершенствование методов оценки качества зерна ячменя
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 94)
Библиографическое описание: Гунькин, В. А. Совершенствование методов оценки качества зерна ячменя / В. А. Гунькин, Е. В. Ли, Г. М. Суслянок. - (Наука - техника - производство). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 7. - С. 56-57. - Библиогр.: с. 57. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Показано, что совокупность крупности и плотности характеризуют качество ячменя.
Год издания: 2013
Авторы: Гунькин В. А. , Ли Е. В. , Суслянок Г. М.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 7
Номера страниц: 56-57
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров