Библиографическое описание:От города стали - к городу хлеба. - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 5. - С. 30-31. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Канадский город Гамильтон в течение 160 лет производил сталь и железо, его называли стальной столицей Канады. В 2012 году город приобрел новую известность благодаря самому крупному и технологически прогрессивному хлебозаводу страны, соответствующему последнему слову техники и технологии. Инновационные технологии предоставила фирма Buhler.