Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Хлебопродукты»
Выпуск 2013 г. № 4
Мир профессионального
хлебопечения
2013 год
Мир профессионального хлебопечения
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(М 63)
Библиографическое описание:
Мир профессионального хлебопечения . - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 4. - С. 41-43. - ISSN 0235-2508.
Скопировать
Аннотация:
Фирма Miwe предлагает широкий ассортимент печей, которые позволяют реализовать различные концепции выпечки в магазине.
Год издания:
2013
Источник:
Хлебопродукты
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
41-43
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
печи, пекарни, магазины, выпечка хлеба в магазине, хлеб, хлебопекарное производство
Рубрики:
Пищевые производства,
Общие вопросы пищевых производств
ISSN:
0235-2508
Идентификаторы:
полочный индекс М 63, шифр
hleb/2013/4-608557067
Похожие публикации
Итоги кубков по
хлебопечению
Куркина Н. В.
2019 год
Итоги кубков по хлебопечению
Куркина Н. В.
2019 год
Весь мир хлебопечения
на Iba-2015
Маркова М.
Яковлева О.
2015 год
Весь мир хлебопечения на Iba-2015
Маркова М. и др.
2015 год
II Евразийский форум
по хлебопечению "Хлеб
- это мир"
Куркина Н.
2018 год
II Евразийский форум по хлебопечению "Хлеб - это мир"
Куркина Н.
2018 год
II Всемирный форум по
хлебопечению "Хлеб -
это мир"
Куркина Н.
2017 год
II Всемирный форум по хлебопечению "Хлеб - это мир"
Куркина Н.
2017 год
Интересные и
необычные пекарни
мира
2021 год
Интересные и необычные пекарни мира
2021 год
I Евразийский форум
по хлебопечению "Хлеб
- это мир"
Куркина Н.
2016 год
I Евразийский форум по хлебопечению "Хлеб - это мир"
Куркина Н.
2016 год
Центр современного
хлебопечения МПА
Ильина О. А.
Маслова А. С.
2013 год
Центр современного хлебопечения МПА
Ильина О. А. и др.
2013 год
Мировые и российские
тренды хлебопечения
Лунин В.
2014 год
Мировые и российские тренды хлебопечения
Лунин В.
2014 год
Показать ещё
Компания Konig на
выставке "Современное
хлебопечение-2014"
2014 год
Компания Konig на выставке "Современное хлебопечение-2014"
2014 год
Host'2019 - в моде
хлебопечение
2019 год
Host'2019 - в моде хлебопечение
2019 год
Rondo - золотой
спонсор выставки
"Современное
хлебопечение-2014"
2014 год
Rondo - золотой спонсор выставки "Современное хлебопечение-2014"
2014 год
Использование порошка
из кожицы виноградных
выжимок в
хлебопечении
Вершинина О. Л.
Тезбиева М. Х.
2014 год
Использование порошка из кожицы виноградных выжимок в хлебопечении
Вершинина О. Л. и др.
2014 год
Компания "АГРО-3" на
выставке "Современное
хлебопечение-2014"
2014 год
Компания "АГРО-3" на выставке "Современное хлебопечение-2014"
2014 год
Московское
представительство
компаний MIWE и
Diosna - единственное
в мире объединение
этих фирм
Айданцева Ю. А.
2014 год
Московское представительство компаний MIWE и Diosna - единственное в мире объединение этих фирм
Айданцева Ю. А.
2014 год
Семинар "Русский
хлеб" на базе
японского института
хлебопечения JIB
2016 год
Семинар "Русский хлеб" на базе японского института хлебопечения JIB
2016 год
Modern Bakery Moscow.
Больше, чем
хлебопечение
2015 год
Modern Bakery Moscow. Больше, чем хлебопечение
2015 год