Хлебопекам нужно фокусироваться не на производстве, а на рынке и сбытестатья из журнала
Похожие публикации
Реализация государственных программ по обогащению хлеба и хлебобулочных изделий на рынке г….
- Гладыщук О. С. и др.
- 2019 год
Дрожжи Saccharomyces cerevisiae и их влияние на качество полуфабрикатов хлебопекарного производства
- Соколова Елена Николаевна и др.
- 2025 год
Анализ и перспективы развития рынка хлебобулочных изделий в России и за рубежом
- Косован А. П. и др.
- 2015 год
Итоги программы повышения квалификации "Актуальные вопросы производства хлеба и хлебобулочных…
- Иунихина В. С. и др.
- 2018 год
Хлебопекарная промышленность в условиях вступления России в ВТО: проблемы и перспективы
- Шапошников И. И.
- 2012 год