Хлеб Афродитастатья из журнала
Похожие публикации
Оптимизация рецептуры хлеба повышенной пищевой ценности диабетического назначения
- Бессонова Л. П. и др.
- 2014 год
Заварка и способы ее осахаривания как инструмент управления качеством хлеба
- Савкина О. А. и др.
- 2019 год
Выбор оптимальной дозировки рецептурных компонентов хлеба, полученного механическим способом…
- Магомедов Газибег Омарович и др.
- 2017 год
Исследование микроструктуры теста и хлеба из биоактивированного зерна пшеницы
- Алехина Надежда Николаевна и др.
- 2016 год