1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2013 г. № 11
Хлебопекарнаяпромышленность -важнейший участникпродовольственногорынка России Ильина О. А.2013 год

Хлебопекарная промышленность - важнейший участник продовольственного рынка России
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 46)
Библиографическое описание: Ильина, О. А. Хлебопекарная промышленность - важнейший участник продовольственного рынка России / О. А. Ильина. - (Наука - техника - производство). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 11. - С. 8-9. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Представлена динамика производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий за последние 20 лет.
Год издания: 2013
Авторы: Ильина О. А.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 11
Номера страниц: 8-9
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров