1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2013 г. № 11
Оборудование длябесстрессовогопроизводствахлебобулочных изделийавстрийской фирмы"Кёниг Машинен ГмбХ" 2013 год

Оборудование для бесстрессового производства хлебобулочных изделий австрийской фирмы "Кёниг Машинен ГмбХ"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-22)
Библиографическое описание: Оборудование для бесстрессового производства хлебобулочных изделий австрийской фирмы "Кёниг Машинен ГмбХ". - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 11. - С. 34-37. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О технологическом оборудовании, выпускаемом фирмой "Кёниг Машинен ГмбХ".
Год издания: 2013
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 11
Номера страниц: 34-37
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Кениг Машинен Гмбх -производительоборудования длямелкоштучных изделий 2013 год

Кениг Машинен Гмбх - производитель оборудования для мелкоштучных изделий

  • 2013 год
Новыетестоделительные иокруглительные машиныот "Кёниг МашиненГмбХ" 2015 год

Новые тестоделительные и округлительные машины от "Кёниг Машинен ГмбХ"

  • 2015 год
TriMa - новое имя нароссийском рынкеоборудования дляпроизводствамелкоштучнойхлебобулочнойпродукции 2014 год

TriMa - новое имя на российском рынке оборудования для производства мелкоштучной хлебобулочной…

  • 2014 год
Австрийская компанияKONIG MASCHINEN GmbH– многолетний партнерроссийских и мировыхпроизводителейхлебобулочных… 2020 год

Австрийская компания KONIG MASCHINEN GmbH – многолетний партнер российских и мировых…

  • 2020 год
Использованиеяблочного пектина впроизводствехлебобулочных изделий Лаврова Л. Ю.Борцова Е. Л.2021 год

Использование яблочного пектина в производстве хлебобулочных изделий

  • Лаврова Л. Ю. и др.
  • 2021 год
Вопросы освоенияпроизводствафункциональныххлебобулочных изделий Чубенко Н. Т.Костюченко М. Н.Киндра Н. А.2012 год

Вопросы освоения производства функциональных хлебобулочных изделий

  • Чубенко Н. Т. и др.
  • 2012 год
Фирма "Бюлер АГ" длясовременногопроизводства шоколадаи шоколадных изделийв России Бурдун Н. И.2016 год

Фирма "Бюлер АГ" для современного производства шоколада и шоколадных изделий в России

  • Бурдун Н. И.
  • 2016 год
Итоги программыповышенияквалификации"Актуальные вопросыпроизводства хлеба ихлебобулочныхизделий" Иунихина В. С.Устинова Л. В.Маслова А. С.2018 год

Итоги программы повышения квалификации "Актуальные вопросы производства хлеба и хлебобулочных…

  • Иунихина В. С. и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Изменение кислотностиполуфабрикатов впроизводствехлебобулочных изделийиз цельного зернапшеницы Киреева Е. И.Пономарёва Е. И.2015 год

Изменение кислотности полуфабрикатов в производстве хлебобулочных изделий из цельного зерна пшеницы

  • Киреева Е. И. и др.
  • 2015 год
О гармонизации исистематизациитерминов иопределений,употребляемых в сферепроизводствахлебобулочных изделий Росляков Ю. Ф.Жаркова И. М.2016 год

О гармонизации и систематизации терминов и определений, употребляемых в сфере производства…

  • Росляков Ю. Ф. и др.
  • 2016 год
Инновационныетехнологиипроизводствахлебобулочных изделий Костюченко М. Н.Щлеленко Л. А.Чубенко Н. Т.2012 год

Инновационные технологии производства хлебобулочных изделий

  • Костюченко М. Н. и др.
  • 2012 год
Технологическиесвойства пищевойдобавки "Эраконд" дляпроизводствахлебобулочных изделий Дремучева Галина ФедоровнаКарчевская Ольга ЕвгеньевнаКурганов Александр Валерьевич2014 год

Технологические свойства пищевой добавки "Эраконд" для производства хлебобулочных изделий

  • Дремучева Галина Федоровна и др.
  • 2014 год
Применение дикоросовв производствехлебобулочных изделий Тюпкина Г. И.Лайшев К. А.Конюхова Е. А.2019 год

Применение дикоросов в производстве хлебобулочных изделий

  • Тюпкина Г. И. и др.
  • 2019 год
Инновационнаятехнология иоборудование дляпроизводствамакаронных изделий свысокобелковойдобавкой Верболоз Е. И.Антуфьев В. Т.Николюк О. И.2016 год

Инновационная технология и оборудование для производства макаронных изделий с высокобелковой…

  • Верболоз Е. И. и др.
  • 2016 год
Итоги статистическогоучета производствахлебобулочных изделийв 2014 г. Чубенко Н. Т.Силина М. Ю.2015 год

Итоги статистического учета производства хлебобулочных изделий в 2014 г.

  • Чубенко Н. Т. и др.
  • 2015 год
Фруктовыйполуфабрикат смодифицированнымпористым крахмаломдля производствакондитерских ихлебобулочных изделий Папахин А. А.Колпаков В. В.Бородина З. М.2020 год

Фруктовый полуфабрикат с модифицированным пористым крахмалом для производства кондитерских и…

  • Папахин А. А. и др.
  • 2020 год