Мифы об опасном хлебе

Полякова С. П.; Сидорова О. А.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 54)

Библиографическое описание: Полякова, С. П. Мифы об опасном хлебе / С. П. Полякова, О. А. Сидорова. - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 10. - С. 24-26. - Библиогр.: с. 26. - ISSN 0235-2508.

Аннотация: В статье опровергаются мифы о вреде хлеба.

Год издания: 2013

Авторы: Полякова С. П. , Сидорова О. А.

Источник: Хлебопродукты

Выпуск: № 10

Номера страниц: 24-26

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Ячменный хлеб

2013 год

Ассортимент хлеба. Оценка, действительность и задачи

Чубенко Н. Т.
2013 год

Хлеб - это здоровье

Петрова Н. К.
2016 год

ОАО "Красноярский хлеб"

Куркина Н.
2013 год

Сохраним традиционные технологии и вкусовые достоинства бородинского хлеба

Чубенко Н. Т.
2012 год

Качество хлеба - содержание и действительность. Кто же ответит за низкое качество?

Чубенко Н. Т.
2013 год

Итоги Всероссийского конкурса "Лучший хлеб России-2013"

2013 год

Хлеб - мера стабильности и социального благополучия

Болгова Н. П.
2015 год

Расширять ассортимент хлеба для здорового питания - важная задача отрасли

Ильина О. А.
2014 год

Диетический хлеб с овсяной крупой

Чалдаев П. А. и др.
2012 год

Всероссийский конкурс "Лучший хлеб России - 2018"

2018 год

Всероссийский конкурс "Лучший хлеб России - 2017"

2017 год

Новая подкисляющая добавка для производства хлеба по ускоренной технологии

Дубровская Н. О. и др.
2013 год

Итоги XII Всероссийского конкурса "Лучший хлеб России - 2021"

2021 год

IX Всероссийский конкурс "Лучший хлеб России – 2019"

2019 год

Время кардинально решать проблему качества хлеба

Косован А. П. и др.
2015 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Мифы об опасном хлебе
статья из журнала

Похожие публикации