Библиографическое описание:Разумные инновации: новинки в ассортименте компании Backaldrin. - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 1. - С. 34-35. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Для создания новых сортов хлеба, выпечки и сдобы компания Backaldrin создала целую серию инновационных продуктов: хлебопекарные смеси, концентраты, улучшители и фонды для сливочного крема.
