1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2013 г. № 1
Влияниетермофилирования напрочностныехарактеристикиоболочек зернагречихи Марьин В. А.Верещагин А. Л.Бычин Н. В.2013 год

Влияние термофилирования на прочностные характеристики оболочек зерна гречихи
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 30)
Библиографическое описание: Марьин, В. А. Влияние термофилирования на прочностные характеристики оболочек зерна гречихи / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин, Н. В. Бычин. - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 1. - С. 54-55. - Библиогр.: с. 55. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Представлены результаты термомеханических характеристик околоплодных оболочек зерна гречихи при различных способах его тепловой обработки.
Год издания: 2013
Авторы: Марьин В. А. , Верещагин А. Л. , Бычин Н. В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 1
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров