1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
Хлебопродукты :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2011 г. № 5 Яковлева О. В.2011 год

Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. 2011 г. № 5
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.66(051)  Х 55)
Библиографическое описание: Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты, 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно 2011г. N 5 . - 581.49, р.
Год издания: 2011
Редакторы, составители и др.: Яковлева О. В. (гл. ред.)
Издательство: Хлебопродукты, М.
Источник: Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Использование сиропа цветков клевера лугового в производстве пшеничного хлеба. — С. 44-45.
    С. Корячкина ; Ж. Перегрин, Е. Кузнецова, А. Ковалева

Похожие публикации

Перечень статей,опубликованных вжурнале "Сыроделие имаслоделие" в 2011 г.в № 1-5 2011 год

Перечень статей, опубликованных в журнале "Сыроделие и маслоделие" в 2011 г. в № 1-5 : статья из журнала

  • 2011 год

Хроники кинопроцесса : ежегодный путеводитель по российскому кино. Вып. 5. (Фильмы 2011 года)

  • Шилова И. М.
  • 2012 год
Материалы,опубликованные в 2011г. 2011 год

Материалы, опубликованные в 2011 г. : статья из журнала

  • 2011 год
Указатель статей за2011 г. 2011 год

Указатель статей за 2011 г. : статья из журнала

  • 2011 год

Сборник научных трудов. Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 5

  • Бадмаева И. И.
  • 2018 год
Книгоиздание России в2011 г. Кириллова ЛюдмилаАлександровнаСухоруков КонстантинМихайлович2012 год

Книгоиздание России в 2011 г. : статья из журнала

  • Кириллова Людмила Александровна и др.
  • 2012 год
Индексы промышленногопроизводства в 2011г. 2012 год

Индексы промышленного производства в 2011 г. : статья из журнала

  • 2012 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2011, № 5. Часть 1 : научный журнал : Журнал

  • 2011 год

Показать ещё

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2011, № 5. Часть 2 : научный журнал : Журнал

  • 2011 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2011, № 5. Часть 3 : научный журнал : Журнал

  • 2011 год
Указатель статей,опубликованных в 2011г. 2011 год

Указатель статей, опубликованных в 2011 г. : статья из журнала

  • 2011 год
Информационныйбюллетень (27сентября 2011 г. ) Моисеев Евгений Григорьевич2012 год

Информационный бюллетень (27 сентября 2011 г. ) : статья из журнала

  • Моисеев Евгений Григорьевич
  • 2012 год
Проходка в бурении:всего за 2011 г. 2012 год

Проходка в бурении: всего за 2011 г. : статья из журнала

  • 2012 год
Анализ работынефтянойпромышленности Россиив 2011 г. Конторович А. Э.Эдер Л. В.Немов Ю. В.2012 год

Анализ работы нефтяной промышленности России в 2011 г. : статья из журнала

  • Конторович А. Э. и др.
  • 2012 год
Основные тенденциикадрового рынкаюристов в 2011 г. Прокофьев Дмитрий2012 год

Основные тенденции кадрового рынка юристов в 2011 г. : статья из журнала

  • Прокофьев Дмитрий
  • 2012 год
Проходка вразведочном бурении:всего за 2011 г. 2012 год

Проходка в разведочном бурении: всего за 2011 г. : статья из журнала

  • 2012 год