Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. 2011 г. № 2выпуск журнала/газеты
Содержание
- Новая крупа быстрого приготовления на базе дробленого ядра овса. — С. 70-71.Е. Сокол [и др.] ; И. Глазунова [и др.]
Похожие публикации
Оборудование хлебопекарной промышленности. Ч. 2. Оборудование хлебопекарной промышленности
- Никифорова Т. А.
- 2024 год
Средства выведения. Реальность проектов. К. 2. Использование зарубежных средств выведения в 2011…
- Блинов В. Н. и др.
- 2015 год
Технологическое оборудование механических и гидромеханических процессов. Ч. 2. Технологическое…
- Антипов С. Т. и др.
- 2017 год
Разработка функциональных продуктов питания. Ч. 2. Практические аспекты создания продуктов…
- Степычева Н. В.
- 2013 год


