1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
Хлебопродукты :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2005 г. № 2 Яковлева О. В.2005 год

Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. 2005 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.66(051)  Х 55)
Библиографическое описание: Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты, 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно 2005г. N 2 . - 253.25, р.
Год издания: 2005
Редакторы, составители и др.: Яковлева О. В. (гл. ред.)
Издательство: Хлебопродукты, М.
Источник: Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Влияние крупы на реологические свойства теста. — С. 38.
    О. Ильина, Л. Козубаева, А. Захарова

Похожие публикации

Оборудование хлебопекарной промышленности : учебное пособие. Ч. 2. Оборудование хлебопекарной… : учебное пособие

  • Никифорова Т. А.
  • 2024 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2005, № 2 (12) : журнал-справочник : Журнал

  • 2005 год
ЗолотодобывающаяпромышленностьРоссии. Состояние иперспективы развития 2005 год

Золотодобывающая промышленность России. Состояние и перспективы развития : VII-я Международная конференция "Золото…

  • 2005 год
Новые достижения вхимии и химическойтехнологиирастительного сырья.Кн. 2 Базарнова Н. Г.Маркин В. И.2005 год

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья : материалы II Всерос. конф., … : в 2 кн.]. Кн. 2

  • Базарнова Н. Г. и др.
  • 2005 год

Технологическое оборудование механических и гидромеханических процессов : Технологическое оборудование механических и…

  • Антипов С. Т. и др.
  • 2017 год
Алюминий Сибири-2005 Поляков П. В.2005 год

Алюминий Сибири-2005 : сборник докладов XI Международной конференции, 13-15 сентября 2005 г.

  • Поляков П. В.
  • 2005 год

Разработка функциональных продуктов питания. Ч. 2. Практические аспекты создания… : учебно-методический материал

  • Степычева Н. В.
  • 2013 год

AutoCAD 2005 для студента : учебник

  • Соколова Т.
  • 2005 год

Показать ещё

Монетизация-2005:воспоминания обудущем Дорохина Ольга2014 год

Монетизация-2005: воспоминания о будущем : статья из журнала

  • Дорохина Ольга
  • 2014 год

Пищевая химия. Ч. 2. Водорастворимые витамины : учебно-методический материал

  • Ржечицкая Л. Э. и др.
  • 2013 год

Российская экономика в 2005 году. Тенденции и перспективы : сборник научных трудов

  • 2006 год
Цивилистическиеисследования. Выпуск2. Ежегодникгражданского права,2005 Хаскельберг Борис ЛазаревичТузов Даниил Олегович2006 год

Цивилистические исследования. Выпуск 2. Ежегодник гражданского права, 2005 : сборник научных трудов

  • Хаскельберг Борис Лазаревич и др.
  • 2006 год
Научная сессия ТУСУР- 2005. Ч. 2 2005 год

Научная сессия ТУСУР - 2005 : материалы Всерос. науч.-техн. конф. студентов, аспирантов и молодых спец., 26-28 апрель…

  • 2005 год

Пищевые и биологически активные добавки. Ч. 2 : учебно-методический материал

  • Семенов П. Н.
  • 2019 год

From the History of the 2005 British General Elections: The Application of Political Marketing in… : статья из журнала

  • Valeeva Rimma
  • 2011 год

Оборудование хлебопекарной промышленности : учебное пособие. Ч. 1. Оборудование хлебопекарной… : учебное пособие

  • Никифорова Т. А.
  • 2024 год