1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
Хлебопродукты :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2005 г. № 1 Яковлева О. В.2005 год

Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. 2005 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.66(051)  Х 55)
Библиографическое описание: Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты, 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно 2005г. N 1 . - 253.25, р.
Год издания: 2005
Редакторы, составители и др.: Яковлева О. В. (гл. ред.)
Издательство: Хлебопродукты, М.
Источник: Хлебопродукты : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Влияние качества зерна пшеницы на содержание эндосперма. — С. 38-39.
    Л. Шатнюк

Похожие публикации

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2005, № 1 (11)

  • 2005 год

Оборудование хлебопекарной промышленности. Ч. 1. Оборудование хлебопекарной промышленности

  • Никифорова Т. А.
  • 2024 год
ТорговляКрасноярского края в2005 году 2006 год

Торговля Красноярского края в 2005 году

  • 2006 год
Алюминий Сибири-2005 Поляков П. В.2005 год

Алюминий Сибири-2005

  • Поляков П. В.
  • 2005 год

Консервирование плодов и овощей. Ч. 1. Консервирование плодов и овощей. Часть 1

  • Степанова Н. Ю.
  • 2020 год

Разработка функциональных продуктов питания. Ч. 1. Научные основы создания продуктов…

  • Степычева Н. В.
  • 2012 год

Введение в технологии производства продуктов питания: конспект лекций. Ч. 1. Введение в…

  • Никифорова Т. А. и др.
  • 2015 год

AutoCAD 2005 для студента

  • Соколова Т.
  • 2005 год

Показать ещё