Библиографическое описание:Бурдун, Н. И. Развивать производство отечественных пищевых ингредиентов, ускорить импортозамещение / Н. И. Бурдун. - (Информация и выставки). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2016. - № 4. - С. 34-35. - ISSN 2073-3569.
Аннотация:Представлена информация о научно-практической конференции "Стратегия по повышению качества пищевой продукции. Возрождение отечественного производства пищевых ингредиентов", которая прошла в марте 2016 в Москве.