Научные и методологические проблемы анализа и оценки инновационного развития хлебопекарной промышленности и рынка хлебобулочных изделийстатья из журнала
Похожие публикации
Вопросы формирования организационно-экономического механизма инновационного развития…
- Косован Анатолий Павлович и др.
- 2015 год
Анализ и перспективы развития рынка хлебобулочных изделий в России и за рубежом
- Косован А. П. и др.
- 2015 год
Эволюция хлебопекарной промышленности - наука и производство
- Косован Анатолий Павлович и др.
- 2016 год
Проблемы развития рынка хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки в Российской Федерации
- Костюченко М. Н. и др.
- 2020 год
Экономический потенциал хлебопекарной отрасли и перспективы реализации инновационных технологий в…
- Чертов Евгений Дмитриевич и др.
- 2015 год
Концепция и методологические положения по развитию инфраструктуры товаропроводящей сети рынка…
- Косован А. П. и др.
- 2013 год
Экономические ориентиры инновационной трансформации хлебопекарной промышленности России
- Косован А. П.
- 2018 год
Хлебобулочные изделия. Анализ формирования основного термина хлебопекарной отрасли
- Ильина О. А.
- 2021 год
Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности "Хлебное дело - 2016"
- Послухаева Л.
- 2016 год
Влияние воды, обработанной кавитацией, на качество и антиоксидантную емкость хлебобулочных изделий
- Цыганова Татьяна Борисовна и др.
- 2015 год
Применение комплексного хлебопекарного улучшителя "Унипан Тотал" в технологии хлебобулочных изделий
- Борисова С. В. и др.
- 2021 год