1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопечение России»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Натуральныйконсервант AiBi 1.01- увеличение сроковгодности и сохранениекачества продукциибез вреда дляздоровья! 2015 год

Натуральный консервант AiBi 1.01 - увеличение сроков годности и сохранение качества продукции без вреда для здоровья!
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 338)
Библиографическое описание: Натуральный консервант AiBi 1.01 - увеличение сроков годности и сохранение качества продукции без вреда для здоровья!. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2015. - № 5. - С. 13 : ил., 2 табл. - ISSN 2073-3569.
Аннотация: Исследована комплексная пищевая добавка "Консервант натуральный AiBi 1. 01" для пищевой промышленности, маркируемый кодом "Е".
Год издания: 2015
Источник: Хлебопечение России
Выпуск: № 5
Номера страниц: 13
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

"Консервантнатуральный AIBI1.01". Результатыиспытаний 2016 год

"Консервант натуральный AIBI 1.01". Результаты испытаний

  • 2016 год
Натуральныйконсервант AiBi:результаты испытаний 2016 год

Натуральный консервант AiBi: результаты испытаний

  • 2016 год
Увеличим срокгодностимясопродуктов безущерба для качества ибезопасности Мавропулос Елена2016 год

Увеличим срок годности мясопродуктов без ущерба для качества и безопасности

  • Мавропулос Елена
  • 2016 год
Применение природногоантиокислителядигидрокверцетина дляувеличения срокагодности молочныхконсервов Гусева Татьяна БорисовнаКараньян Ольга МихайловнаКуликовская Татьяна Семеновна2017 год

Применение природного антиокислителя дигидрокверцетина для увеличения срока годности молочных…

  • Гусева Татьяна Борисовна и др.
  • 2017 год
Применениеантиоксидантов дляувеличения сроковгодности рыбныхконсервов Семенова Елена АлександровнаСидоренко Юрий ИльичГурьева Ксения Борисовна2014 год

Применение антиоксидантов для увеличения сроков годности рыбных консервов

  • Семенова Елена Александровна и др.
  • 2014 год
Применениедигидрокверцетина дляувеличения срокагодности молока 2014 год

Применение дигидрокверцетина для увеличения срока годности молока

  • 2014 год
Увеличение сроковгодности сливочногомасла Гуща Ю. М.Топникова Е. В.Иванова Н. В.2018 год

Увеличение сроков годности сливочного масла

  • Гуща Ю. М. и др.
  • 2018 год
Оценка показателейтоксичности пищевыхдобавок врастительном биотестеметодом мета-анализа Зайцева Мария Вячеславовна2024 год

Оценка показателей токсичности пищевых добавок в растительном биотесте методом мета-анализа

  • Зайцева Мария Вячеславовна
  • 2024 год

Показать ещё

Диоксид серы -токсин, консервант,регулятор Анина Н.2020 год

Диоксид серы - токсин, консервант, регулятор

  • Анина Н.
  • 2020 год
Применениедигидрокверцетина дляувеличения срокагодности молочныхпродуктов 2016 год

Применение дигидрокверцетина для увеличения срока годности молочных продуктов

  • 2016 год
Исследование влиянияпищевых добавок накачество ибезопасностьхлебобулочных изделийв процессехолодильного хранения Хамицаева А. С.Хортиев З. А.Царуева А. С.2018 год

Исследование влияния пищевых добавок на качество и безопасность хлебобулочных изделий в процессе…

  • Хамицаева А. С. и др.
  • 2018 год
Применениедигидрокверцетина дляувеличения срокагодности молочныхпродуктов 2017 год

Применение дигидрокверцетина для увеличения срока годности молочных продуктов

  • 2017 год
Использованиесеребряной воды впроизводстве вареныхколбас для увеличениясроков годности Першина Е. И.Лапшина А. А.Тихонов С. Л.2016 год

Использование серебряной воды в производстве вареных колбас для увеличения сроков годности

  • Першина Е. И. и др.
  • 2016 год
Применениедигидрокверцетина дляувеличения срокагодности молочныхпродуктов 2015 год

Применение дигидрокверцетина для увеличения срока годности молочных продуктов

  • 2015 год
Влияниефункциональныхингредиентов хлеба наразвитиеалиментарно-зависимыхзаболеваний Джахангирова Г. З.Турсунходжаев П. М.2016 год

Влияние функциональных ингредиентов хлеба на развитие алиментарно-зависимых заболеваний

  • Джахангирова Г. З. и др.
  • 2016 год
Применениедигидрокверцетина дляувеличения срокагодности молочныхпродуктов 2019 год

Применение дигидрокверцетина для увеличения срока годности молочных продуктов

  • 2019 год