1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопечение России»
  5. Выпуск 2015 г. № 1
Международный смотркачества диетическиххлебобулочных изделийв 2014 г. Терентьев Н. Т.2015 год

Международный смотр качества диетических хлебобулочных изделий в 2014 г.
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Т 350)
Библиографическое описание: Терентьев, Н. Т. Международный смотр качества диетических хлебобулочных изделий в 2014 г. / Н. Т. Терентьев ; фот. Е. И. Сойкина. - (Информация и выставки). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2015. - № 1. - С. 32-34 : фот. - ISSN 2073-3569.
Аннотация: В рамках симпозиума "Хлеб - основа здорового питания" прошел международный смотр качества диетических хлебобулочных изделий. Представлена информация о победителях смотра.
Год издания: 2015
Авторы: Терентьев Н. Т.
Редакторы, составители и др.: Сойкина Е. И.
Источник: Хлебопечение России
Выпуск: № 1
Номера страниц: 32-34
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров