1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопечение России»
  5. Выпуск 2014 г. № 5
Инновационные решенияпроблем современногохлебопечения Чубенко А. Н.Чубенко Н. Т.2014 год

Инновационные решения проблем современного хлебопечения
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Чубенко, А. Н. Инновационные решения проблем современного хлебопечения / А. Н. Чубенко, Н. Т. Чубенко. - (Актуальные проблемы). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2014. - № 5. - С. 4-5. - ISSN 2073-3569.
Аннотация: Рассмотрены задачи, которые необходимо решить для изменения ситуации и вовлечения предприятий и научных организаций в инновационную деятельность в хлебопекарной отрасли.
Год издания: 2014
Авторы: Чубенко А. Н. , Чубенко Н. Т.
Источник: Хлебопечение России
Выпуск: № 5
Номера страниц: 4-5
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров