Библиографическое описание:Warburtons и Stable Micro Systems решили "липкую" проблему. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2012. - № 5. - С. 27 : фот. - ISSN 2073-3569.
Аннотация:Представлена "Система определения липкости теста компании Warbutons".
