1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2017 г. № 3
Математическоемоделированиетепломассобменныхпроцессов приинтенсификацииначальным импульсом Курбанова М. ЖКурбанов Ж. М.Додаев К. О.2017 год

Математическое моделирование тепломассобменных процессов при интенсификации начальным импульсом
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Курбанова, М. Ж. Математическое моделирование тепломассобменных процессов при интенсификации начальным импульсом / М. Ж. Курбанова, Ж. М. Курбанов, К. О. Додаев. - (Проектирование и моделирование продуктов питания нового поколения). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 3. - С. 32-35. - Библиогр.: с. 34 (9 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Исследованы тепло- и влагоперенос при высокоинтенсивных процессах сушки.
Год издания: 2017
Авторы: Курбанова М. Ж , Курбанов Ж. М. , Додаев К. О.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 3
Номера страниц: 32-35
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Моделированиетеплопереносапроцесса сушкиказеина с учетомизмененияструктурно-механических свойств при… Беляева Марина АлександровнаМалази Самуэль Али2020 год

Моделирование теплопереноса процесса сушки казеина с учетом изменения структурно-механических…

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2020 год
Импульсныетеплохимическиеметодыпредварительнойобработки втехнологии сушкиплодов и овощей Курбанова М. Ж.Курбанов Ж. М.Додаев К. О.2016 год

Импульсные теплохимические методы предварительной обработки в технологии сушки плодов и овощей

  • Курбанова М. Ж. и др.
  • 2016 год
Математическоемоделированиевнутреннеготепломассообмена впроцессе вакуумнойсушки ягод Федоров Д. Е.Ермолаев В. А.2014 год

Математическое моделирование внутреннего тепломассообмена в процессе вакуумной сушки ягод

  • Федоров Д. Е. и др.
  • 2014 год
Моделированиетеплообмена при сушкесвекловичного жомаперегретым паромпониженного давления Дранников А. В.Шевцов А. А.Костина А. В.2018 год

Моделирование теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления

  • Дранников А. В. и др.
  • 2018 год
Оптимальноепрограммноеуправление процессомсушки прииспользованиимикроволновой энергии Артиков А.Машарипова З. М.2016 год

Оптимальное программное управление процессом сушки при использовании микроволновой энергии

  • Артиков А. и др.
  • 2016 год
Моделирование ианализтепломассообмена впроцессераспылительной сушкимолока Малази Самуэль АлиОрешина Марина Николаевна2025 год

Моделирование и анализ тепломассообмена в процессе распылительной сушки молока

  • Малази Самуэль Али и др.
  • 2025 год
Статистическая модельвнутреннеговлагопереноса присушке картофеля вциркуляционномкипящем слое Митрофанов А. В.Мизонов В. Е.Шуина Е. А.2019 год

Статистическая модель внутреннего влагопереноса при сушке картофеля в циркуляционном кипящем слое

  • Митрофанов А. В. и др.
  • 2019 год
Об интенсификациипроцесса вакуумнойсушки или:"подогреть, но неиспортить!" Борзов С. С.Каухчешвили Н. Э.Строков А. В.2021 год

Об интенсификации процесса вакуумной сушки или: "подогреть, но не испортить!"

  • Борзов С. С. и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Физико-химическое моделирование поведения урана при нагревании, кипячении и выпаривании питьевых…

  • Еремин О. В. и др.
  • 2024 год
Математическая модельпроцесса сушкикисломолочныхпродуктов сиспользованиеминфракрасного иконвективногометодов… Беляева Марина АлександровнаМалази Самуэль Али2019 год

Математическая модель процесса сушки кисломолочных продуктов с использованием инфракрасного и…

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2019 год
Методология расчетадинамическиххарактеристикгидродинамическихсистем пищевыхпроизводств при ихмоделировании Шкапов П. М.Благовещенский И. Г.Носенко А. С.2017 год

Методология расчета динамических характеристик гидродинамических систем пищевых производств при…

  • Шкапов П. М. и др.
  • 2017 год
Подбор параметровдавления прибаровакуумной сушкемягких сыров Равнюшкин Е. А.2016 год

Подбор параметров давления при баровакуумной сушке мягких сыров

  • Равнюшкин Е. А.
  • 2016 год
Математическоемоделированиепроцесса сушкипищевогорастительного сырьяперегретым паром Остриков А. Н.Шевцов С. А.2013 год

Математическое моделирование процесса сушки пищевого растительного сырья перегретым паром

  • Остриков А. Н. и др.
  • 2013 год
Идентификацияматематической моделинестационарногопроцесса испаренияжидкости Короткова Т. Г.Данильченко А. С.Сиюхов Х. Р.2016 год

Идентификация математической модели нестационарного процесса испарения жидкости

  • Короткова Т. Г. и др.
  • 2016 год
Математическая модельдесублимации привакуум-сублимационнойсушке Шевцов А. А.Золотарев Ю. Н.Мажулина И. В.2013 год

Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке

  • Шевцов А. А. и др.
  • 2013 год
Современное состояниеи развитиероссийского АПК (опытматематического ивероятностногомоделирования) Богатырев А. Н.Литуев В. Н.2016 год

Современное состояние и развитие российского АПК (опыт математического и вероятностного…

  • Богатырев А. Н. и др.
  • 2016 год