1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2017 г. № 2
Совершенствованиетехнологиипереработкивысокоопушенных семянхлопчатника Хакимов Ш. Ш.Мажидов К. Х.Султанов А. А.2017 год

Совершенствование технологии переработки высокоопушенных семян хлопчатника
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Хакимов, Ш. Ш. Совершенствование технологии переработки высокоопушенных семян хлопчатника / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов, А. А. Султанов. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 2. - С. 15-17. - Библиогр.: с. 17 (7 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Обработка семян хлопчатника в условиях масложирового производства.
Год издания: 2017
Авторы: Хакимов Ш. Ш. , Мажидов К. Х. , Султанов А. А.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 2
Номера страниц: 15-17
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Технология получениярафинированногоотбеленногофорпрессового маслаиз низкосортных семянхлопчатника Ахмедов Азимжон НормуминовичАбдурахимов СаидакбарАбдурахмонович2020 год

Технология получения рафинированного отбеленного форпрессового масла из низкосортных семян…

  • Ахмедов Азимжон Нормуминович и др.
  • 2020 год
Маргариноваяпродукция на основепродуктов переработкихлопкового масла Сулайманова Г. Х.Мажидов К. Х.2017 год

Маргариновая продукция на основе продуктов переработки хлопкового масла

  • Сулайманова Г. Х. и др.
  • 2017 год
Перспективы глубокойпереработки семянльна Цыганова Татьяна БорисовнаМиневич Ирина ЭдуардовнаЗубцов В. А.2016 год

Перспективы глубокой переработки семян льна

  • Цыганова Татьяна Борисовна и др.
  • 2016 год
Совершенствованиетехнологиипереработкимелкосеменногомасличного сырья Егорова Светлана ВладимировнаКозлетинова МаргаритаМихайловнаКулаков Владимир Геннадьевич2019 год

Совершенствование технологии переработки мелкосеменного масличного сырья

  • Егорова Светлана Владимировна и др.
  • 2019 год
Исследование местныхсортов сафлора ипродуктов егопереработки Азимов У. Н.2016 год

Исследование местных сортов сафлора и продуктов его переработки

  • Азимов У. Н.
  • 2016 год
Влияние режимов сушкисемян подсолнечникана гидратируемостьизвлекаемыхфосфолипидов Мхитарьянц Л. А.Денисова Е. В.Мхитарьянц Г. А.2016 год

Влияние режимов сушки семян подсолнечника на гидратируемость извлекаемых фосфолипидов

  • Мхитарьянц Л. А. и др.
  • 2016 год
Эффективные параметрыИК-облучения семяндыни при подготовкеих к переработке Деревенко В. В.Мирзоев Г. Х.Боровский А. Б.2015 год

Эффективные параметры ИК-облучения семян дыни при подготовке их к переработке

  • Деревенко В. В. и др.
  • 2015 год
Совершенствованиетехнологии получениярастительного масла ивысокопротеиновогожмыха из семян дыни Мирзоев Г. Х.Деревенко В. В.Тагаков А. В.2014 год

Совершенствование технологии получения растительного масла и высокопротеинового жмыха из семян дыни

  • Мирзоев Г. Х. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Обеспечение пищевойбезопасности жировтехнологиейпереэтерификации Олтиев А. Т.2016 год

Обеспечение пищевой безопасности жиров технологией переэтерификации

  • Олтиев А. Т.
  • 2016 год
Высокотемпературнаямикронизация семянльна Зверев С. В.Зубцов В. А.2018 год

Высокотемпературная микронизация семян льна

  • Зверев С. В. и др.
  • 2018 год
Оценкафизико-химическиххарактеристикпромышленных сортовсемян дыни,выращиваемых вРеспублике Узбекистан Исроилова Шоирахон ЖамшидовнаСеркаев Камар ПардаевичХамидова Мадина Олимжоновна2025 год

Оценка физико-химических характеристик промышленных сортов семян дыни, выращиваемых в Республике…

  • Исроилова Шоирахон Жамшидовна и др.
  • 2025 год
ИспользованиеCO2-экстрактов семянвинограда и облепихидля стабилизациирастительных маселпривысокотемпературной… Оганесянц Лев АрсеновичПанасюк Александр ЛьвовичКузьмина Елена Ивановна2016 год

Использование CO2-экстрактов семян винограда и облепихи для стабилизации растительных масел при…

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2016 год
Технологиякомплекснойпереработки арбузов Лычкина Л. В.Корастилева Н. Н.Юрченко Н. В.2014 год

Технология комплексной переработки арбузов

  • Лычкина Л. В. и др.
  • 2014 год
Совершенствованиетехнологиипереэтерификациижиров сиспользованиемхлопкового масла Олтиев А. Т.2016 год

Совершенствование технологии переэтерификации жиров с использованием хлопкового масла

  • Олтиев А. Т.
  • 2016 год
Влияние режимов сушкисемян подсолнечникаразной степенизрелости наизвлечение игидратируемостьфосфолипидов Мхитарьянц Л. А.Минакова А. Д.Мхитарьянц Г. А.2017 год

Влияние режимов сушки семян подсолнечника разной степени зрелости на извлечение и гидратируемость…

  • Мхитарьянц Л. А. и др.
  • 2017 год
Использование семянльна при разработкерецептуры шоколада Клочкова Ирина СергеевнаМасленникова ЕвгенияВладимировна2023 год

Использование семян льна при разработке рецептуры шоколада

  • Клочкова Ирина Сергеевна и др.
  • 2023 год