1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 9
Использованиевторичных ресурсовптицеперерабатывающейпромышленности вбиотехнологиимикробиологическихпитательных сред Коваленко Е. А.Воробьёв К. А.Филимонова Г. В.2016 год

Использование вторичных ресурсов птицеперерабатывающей промышленности в биотехнологии микробиологических питательных сред
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Использование вторичных ресурсов птицеперерабатывающей промышленности в биотехнологии микробиологических питательных сред / Е. А. Коваленко [и др.]. - (Использование вторичных ресурсов и новых видов сырья). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 9. - С. 40-42. - Библиогр.: с. 41-42 (6 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Статья поднимает вопрос о применении ног цыплят-бройлеров в качестве субстрата для приготовления питательных основ и сред в биотехнологии.
Год издания: 2016
Авторы: Коваленко Е. А. , Воробьёв К. А. , Филимонова Г. В. , Крупин В. В. , Лещенко А. А. , Лазыкин А. Г.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 9
Номера страниц: 40-42
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Перспективыиспользованияотработанных куриныхэмбрионов дляполучениямикробиологическихпитательных сред Овсянников Ю. С.Филимонова Г. В.Коваленко Е. А.2016 год

Перспективы использования отработанных куриных эмбрионов для получения микробиологических…

  • Овсянников Ю. С. и др.
  • 2016 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2024 год
Разработкабиотехнологиипшеничного хлебавысокого качества имикробиологическойстойкости для условийдискретного… Кузнецова Л. И.Савкина О. А.Парахина О. И.2018 год

Разработка биотехнологии пшеничного хлеба высокого качества и микробиологической стойкости для…

  • Кузнецова Л. И. и др.
  • 2018 год
Перспективыиспользованиякомбинированногометода воздействия(СВЧ ирелятивистскимиэлектронами) напищевую… Крюкова Елизавета ВячеславовнаКолоколова Анастасия ЮрьевнаИлюхина Наталья Викторовна2019 год

Перспективы использования комбинированного метода воздействия (СВЧ и релятивистскими электронами)…

  • Крюкова Елизавета Вячеславовна и др.
  • 2019 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2022 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2023 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2024 год

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2024 год

Показать ещё

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств

  • Луканин Александр Васильевич
  • 2021 год
Пищевые модули наоснове продуктов убояцыплят-бройлеров какфактор алиментарнойпрофилактикиостеопороза Глотова Ирина АнатольевнаЛитовкин Артем НиколаевичМанжесов Владимир Иванович2022 год

Пищевые модули на основе продуктов убоя цыплят-бройлеров как фактор алиментарной профилактики…

  • Глотова Ирина Анатольевна и др.
  • 2022 год
Гигиена имикробиологическаябезопасность воздухаи поверхностей впищевойпромышленности 2013 год

Гигиена и микробиологическая безопасность воздуха и поверхностей в пищевой промышленности

  • 2013 год
Использование отходовзерноперерабатывающейпромышленности вмикробиологическомсинтезе кормовогобелка Сон О. М.Черевач Е. И.Текутьева Л. А.2016 год

Использование отходов зерноперерабатывающей промышленности в микробиологическом синтезе кормового…

  • Сон О. М. и др.
  • 2016 год
В помощь микробиологу 2016 год

В помощь микробиологу

  • 2016 год
Моделированиереальных условийхолодильной цепи и еевлияние намикробиологическуюбезопасность мясаптицы Белозеров Антон ГеоргиевичСучков Александр НиколаевичНикитин Владимир Владиславович2025 год

Моделирование реальных условий холодильной цепи и ее влияние на микробиологическую безопасность…

  • Белозеров Антон Георгиевич и др.
  • 2025 год
Автоматизированнаясистема контролябезопасности пищевыхпродуктов на примеремясного сырья Благовещенская М. М.Фомушкин В. И.Благовещенский И. Г.2017 год

Автоматизированная система контроля безопасности пищевых продуктов на примере мясного сырья

  • Благовещенская М. М. и др.
  • 2017 год
Микробиологическаяоценка эффективностииспользованияпитательныхсубстратов на основеорганических отходовпри… Гордеева Т. X.Средин А. Д.Мухортов Д. И.2014 год

Микробиологическая оценка эффективности использования питательных субстратов на основе…

  • Гордеева Т. X. и др.
  • 2014 год